고구마 효능 및 고구마 칼로리

 

안녕하세요. 양팍입니다.

 

고구마는 남녀노소 누구나 좋아하는 국민간식입니다. 고구마 자체가 설탕처럼 달아서 고구마와 관련된 음식이 많지만 그냥 생으로 먹어도 맛있죠. 더군다나 고구마는 영양분이 풍부해서 건강식으로도 잘 알려져 있는 매우 귀중한 음식입니다.

얼마 전에 영암 황토 고구마를 주문해서 먹어봤는데 일반 고구마와는 다르게 달고 너무 맛있어서 금세 다 먹어버렸지요. 그래서 영암 황토 고구마를 다시 한번 재주문하려 합니다. 여러분들도 관심이 있으시다면 한 번 고민을 해보시길 바랍니다. 링크 올려 드리겠습니다.

 

https://blog.naver.com/osungam812/222534769172

[판매중] 황토밭에서 자란 영암 황토고구마 판매합니다.

 

그럼 고구마의 효능 및 고구마 칼로리에 대해서 알아볼까요??

 

고구마 칼로리 영양성분

 

 

●생 고구마는 100g당 125칼로리 정도로 조리법이나 종유에 따라 조금씩 차이를 보입니다. 찐 고구마는 100g당 130칼로리 삶은 고구마는 100g당 130~135칼로리 정도입니다. 생식이 가능한 식품이니 열량을 생각하시면 생으로 드셔 보는 것도 괜찮을 것 같습니다.

 

고구마의 효능

 

 

①면역력 및 뼈 건강(다이어트)

고구마는 칼로리가 적어서 다이어트 식품으로도 각광받고 있습니다.

고구마는 탄수화물 식품입니다. 탄수화물이 다이어트에 많은 도움이 되지 않지만 고구마는 섭취 후 혈당을 천천히 올려주기 때문에 다이어트하는 데에 크게 방해가 되지 않고 특히 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈에 굉장히 좋아서 도수치료 시에 많은 도움이 된다고 합니다. 그리고 고구마 칼로리는 낮지만 당지수가 높아 지방 합성 속도가 느려서 에너지원으로 사용되기 때문에 지방 흡수율이 매우 낮다고 합니다.

 

 

②소화 불량 개선 (변비 예방 및 개선)

고구마는 소화 개선에 많은 도움이 되고 있습니다. 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 소화를 돕는데 큰 도움을 줍니다. 고구마에는 소화를 돕는 마그네슘이 풍부하게 들어 있습니다. 식이섬유가 다량으로 함유되어 있어서 장내 유산균의 먹이 역할을 톡톡히 해내어 유산균이 증식하는데 도움을 줍니다. 그래서 변비를 줄여주고 불편한 속을 완화시켜 줍니다.

 

 

③눈 건강 및 시력 보호

고구마는 눈 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 비타민A는 시력 개선에 도움을 줍니다. 비타민A가 부족하면 생기는 현상이 있는데 어두운 곳에서 잘 보지 못하고, 눈이 뻑뻑한 느낌이 들고 시력에 문제가 생깁니다. 하지만 고구마는 비타민 A가 풍부해 빛을 인식하는데 중요한 역할을 해주고 있습니다. 게다가 비타민B6, 비타민C가 함유되어 있어 시력을 보호하는데 큰 역할을 합니다.

 

 

④염증에 탁월한 음식

고구마 효능은 정말 많습니다. 염증에 좋은 음식으로도 알려져 있습니다. 비타민A(베타카로틴), 비타민C, 비타민B, 마그네슘이 많이 함유되어 있는데 그 성분들이 소염제 역할을 합니다.

 

 

⑤성인병 예방

고구마의 가장 큰 효능이 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 것입니다. 칼륨을 함유하고 있는 알칼리성 식품으로 몸속에 쌓이는 나트륨의 배출을 원활하게 돕고, 동시에 풍부한 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움을 주어 심혈관 관련 성인병을 예방하는데 좋은 식품으로 잘 알려져 있습니다.

 

 

⑥심혈관 질환 개선

나트륨으로 인해 혈압이 높아지면 고구마에 함유되어 있는 칼륨은 혈압을 안정시키는 효능이 있습니다. 고구마 100g당 함유된 칼륨이 337mg로 심혈관질환 개선에 도움이 됩니다.

 

⑦항암 작용

고구마에는 항산화 물질인 베타카로틴의 함유로 세포를 공격하는 암세포의 성장을 억제시키는 역할을 합니다. 장운동의 활성화를 촉진시킴으로써 몸속에 쌓여 있는 노폐물을 배출시키고 대장암 예방에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

 

 

⑧피부 미용 및 피부 노화 방지에 좋은 효능

고구마의 효능은 건강과 많은 관련이 있지만 피부 미용에도 탁월한 효능이 있습니다. 우리 몸에 필요 이상 존재하며, 살아 있는 세포를 손상시켜 노화를 이끌어내고 활성산소를 잡는 항산화 효과를 내는 베타카로틴이 함유되어 있어 평소 노화 방지에 관심이 있는 분들에게 좋은 식품으로 자리 잡고 있습니다.

 

 

흔히 연예인 식단이라 하여 연예인들이 다이어트를 위해 먹는 식단을 의미하는데요. 연예인 식단에는 고구마가 필수로 들어가기도 합니다.

 

오늘은 고구마 효능 및 칼로리에 대해서 알아보았는데 여러분의 의견은 어떠한지 궁금해지네요.

그럼 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바라며 이만 줄이겠습니다.